Арбузы с превышением нитратов выявлены в Нижегородской области

"Хотя кто-то и считает, что дырки насквозь — это следы от насекомых, а не от нитратных иголок, все же старайтесь не брать такой арбуз", - посоветовали в учреждении. При этом, если углубления несквозные, бояться их не стоит: это следы, оставленные личинками-проволочниками. Они на качество и вкус ягоды не влияют.

Также специалисты рекомендовали перед тем как есть опустить кусочек мякоти в чистую воду комнатной температуры. Как отмечается, если ягода опасна, вода окрасится в насыщенный розовый цвет.