Кафе и рестораны нашего города
9 июля 2013 14:44
У нас в городе в последнее время открывается много кафе, суши-баров и т.п. Где вы предпочитаете отдыхать, отмечать праздники или просто зайти на бизнес-ланч?
9 июля 2013 14:44
1
|
|
Кафе и рестораны нашего города
9 июля 2013 14:44
У нас в городе в последнее время открывается много кафе, суши-баров и т.п. Где вы предпочитаете отдыхать, отмечать праздники или просто зайти на бизнес-ланч?
9 июля 2013 14:44
1
|
|
Мне кажется,что им(владельцам кафе-победителей) тоже бы это понравилось...Получить признание,поучавствовав в опросе + новые клиенты,реклама....Не плохой пиар ход как и для кафе,так и для сайта,если грамотно все разложить...Ну или разбить итог опрос на три места:1,2,3...Соответственно три сертификата.Предупредить,что такой опрос будет проводится раз в н-ное кол-во времени...Пусть так сказать 2 и 3-и места в следующий раз борятся за первое...Да можно было бы даже призовой фонд придумать или что-то типа того.....
А что же до нас посетителей,мы же заинтересованны в том,что бы все эти кафе не просто делали бабки на нас,а готовли вкусную,безопасную еду и делали комфортным наше прибывание в своих заведениях...А вот такой вот конкурс,как мне кажется,не плохой стимул для них...
Огого..Уже порядка 20 названий всяких разных кафе...И все они будут участвовать в опросе?А может и не все они носят статус кафе?Может что-то из них относятся к ресторанам или ещё чему?!?
Вот,что википедия нам говорит о самом определении "кафе":
"Кафе (от фр. Café; буквально — «кофе») — заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции, также, возможно, — с самообслуживанием.
Введенный в России в 2007 году ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания»[1] определяет отличие кафе от других предприятий общественного питания: ресторанов, баров, столовых, закусочных, предприятий быстрого обслуживания, буфетов, кафетериев, кофеен, магазинов кулинарии. Согласно этому документу:
Кафе — предприятие общественного питания по организации питания и (или без) отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции общественного питания, реализующее фирменные, заказные блюда, изделия и алкогольные и безалкогольные напитки
— ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания"
Значит не всех можно отнести к кафе?Или все же на обсуждение вынесем всех: и кафе и не кафе....