В борских садиках и школах будут кормить по-новому?

4 августа 2026 0 269

Роспотребнадзор обновил рекомендации по питанию детей в дошкольных учреждениях и школах

Документ разработан совместно с ФИЦ питания и биотехнологии и ВНИРО для повышения биологической ценности рациона и восполнения дефицита йода.

Согласно новым нормам, в меню образовательных организаций рекомендуется включать рыбные блюда не реже одного-двух раз в неделю.

Для дошкольников рыбу предлагают готовить в виде суфле, кнелей и паровых котлет, а блюда с водорослями — давать раз в две недели.

Для школьников допустимы жирные сорта рыбы, слабосоленая семга и форель, а водоросли, включая ламинарию и морскую капусту, рекомендуют давать не реже двух раз в неделю.

В примерный перечень новинок вошли сливочный рыбный суп, голубцы с рыбой в сметанном соусе и овощное рагу с кабачками и ламинарией.

Для детского рациона рекомендовано использовать промышленные полуфабрикаты с содержанием рыбы не менее 80%, отдавая предпочтение запеканию, тушению и варке.

Источник: Стационар-пресс

Комментарии

0 комментариев

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии

Смотрите также

На Бору будут сносить опасные заброшенные здания?

18 сентября 2026 2 249

Администрация Борского округа утвердила порядок выявления и демонтажа разрушенных и заброшенных объектов, которые могут представлять опасность для людей.

Полиция опубликовала видео нападения на водителя трамвая в Нижнем Новгороде, в котором участвовала жительница Бора Видео

18 сентября 2026 0 241

В Нижнем Новгороде задержали 33-летнюю жительницу Бора и 32-летнего нижегородца. Их подозревают в нападении на водителя трамвая №5. Конфликт произошёл вечером 14 сентября на проспекте Гагарина.

Что за загадочное свечение видели вчера в небе над Бором?

18 сентября 2026 1 247

Вечером 17 сентября жители Борского округа заметили необычное светящееся облако в небе. Подобное явление одновременно наблюдали и в других регионах России. По имеющимся данным, это так называемая «космическая медуза» — светящийся след от запуска ракеты с космодрома Плесецк.

19 сентября на Бору можно будет сделать прививку от гриппа в передвижном ФАПе

18 сентября 2026 0 80

Передвижной ФАП будет работать на стоянке около ТЦ «Перекрёсток» по адресу: ул. Пушкина, 102. Вакцинация будет проводиться с 9:00 до 13:00 и только для взрослых.