Доля фальсифицированного молока в магазинах Нижегородской области не превышает 4%

Доля фальсифицированного молока в магазинах Нижегородской области не превышает 4%
11 февраля 2019 0 128
Доля контрафактной молочной продукции в торговых сетях и магазинах Нижегородской области составила 3,4% в 2018 году, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В прошедшем году было проверено более 900 объектов, в которых гражданам продавали молоко и другую молочную продукцию. Специалисты Роспотребнадзора взяли более 5,3 тысяч проб, из которых лишь 3,4% оказались фальсифицированными.

Также было исследовано 3,2 тысячи проб по микробиологическим показателям, только 2,7% из них не соответствовали нормам. По физико-химических показателям, таким как жирность, влажность и так далее, сотрудники ведомства взяли чуть более 1,3 тысяч проб и тут доля несоответствия оказалась несколько выше — 4,1%. Впрочем она значительно меньше, чем в 2017 году, когда несоответствие нормам было обнаружено в 6% образцов.

Еще порядка 500 проб было исследовано на соответствие санитарно-химическим нормам. В данном случае продукции с химическими загрязнениями, токсинами, антибиотиками, пестицидами и ГМО выявлено не было.

По результатам проверок было возбуждено более 100 дел об административном правонарушении, по результатам рассмотрения которых наложено штрафов на сумму более 1,8 млн рублей, отозвано восемь деклараций на молочную продукцию и снято с реализации 136 партий продукции. Также была приостановлена деятельность «Сокольского молокозавода» в рабочем поселке Сокольское.

Текст: Александр Асриян

Источник: Твой Бор
Твой Бор
Комментарии
0 комментариев
Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии
Смотрите также
3 апреля 2026 0 17

В школах в апреле вместо привычных звонков на уроки и перемены звучат песни о космосе. Акция приурочена к Дню космонавтики и проводится в рамках проекта «Мелодии вместо звонков».

Твой Бор
3 апреля 2026 0 14

В школах в апреле вместо привычных звонков на уроки и перемены звучат песни о космосе. Акция приурочена к Дню космонавтики и проводится в рамках проекта «Мелодии вместо звонков».

Твой Бор
3 апреля 2026 0 142

На сайте Госзакупок объявлены конкурсные процедуры по поиску подрядчиков, которые проведут следующие работы

Твой Бор
3 апреля 2026 1 230

Борской администрацией утвержден перечень общественно значимых проектов по благоустройству сельских территорий муниципального округа город Бор в 2027 году.

Твой Бор
Загрузить ещё