Пирожки «Журавлиха» от следователя ОМВД России по г. Бор

Пирожки «Журавлиха» от следователя ОМВД России по г. Бор
24 февраля 2014 0 14
Сотрудница ОМВД России по г. Бор в преддверии празднования Международного женского дня приняла участие в акции «Полицейская кухня без грифа «секретно».

Акция проводится ГУ МВД России по Нижегородской области с 10 февраля 2014 года.

Старший следователь ОМВД России по г. Бор майор юстиции Галина Смирнова в органах внутренних дел служит с 2001 года. Она считает, что работа следователя очень ответственная и интересная, ведь именно следователя зависит качество проведения расследования, а значит и конечный результат расследования уголовного дела. Добросовестно исполняя служебные обязанности, Галина находит время на то, чтобы порадовать своих родных вкусной выпечкой.

Для участия в акции Галина приготовила пирожки «Журавлиха».

Тесто:

250 гр. маргарина

2,5 стакана муки

1 пакетик сухих дрожжей

1 ст. ложка сахарного песка

соль на кончике ножа

1 стакан теплого молока

Начинка:

800 гр. творога

1 яйцо

изюм и сахар по вкусу

Приготовление:

Муку смешать с сухими дрожжами, выложить в нее маргарин, добавить соль и сахарный песок. Все порубить ножом до состояния мелкой крошки, затем добавить теплое молоко и замесить тесто (при необходимости добавлять муку). Готовое тесто разделить на 4-6 порций (скатать шарики) и убрать в холодильник на 30 минут. Через 30 минут тесто достать из холодильника, каждых шарик разделить еще на 4-6 частей. По одной части тесто раскатывать в круг и разрезать на 8 частей – треугольники.

На широкий край треугольника кладем начинку и заворачиваем. Пирожки со сладкой начинкой смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром с корицей. Пирожки с несладкой начинкой просто смазываем взбитым яйцом, затем выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем пирожки 15-20 минут при температуре 180 С0 - 200 С0.



Пресс-служба ГУ МВД России по Нижегородской области

ОМВД России по г. Бор

Тел.: 8 (83159) 2-00-12

Источник: Твой Бор
Комментарии
0 комментариев
Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии
Смотрите также
Борские сотрудники полиции раскрыли тайное хищение металлолома
18 октября 2018 0 107

По факту кражи имущества у потерпевшего возбуждено уголовное дело. В содеянном злоумышленник сознался.

Отключение электроэнергии в г.о.г.Бор 19-31 октября
18 октября 2018 0 278

В связи с ремонтными работами будет произведено плановое отключение электроэнергии в ряде населенных пунктов г.о.г.Бор

Борские полицейские обращаются к гражданам за помощью  в установлении личности подозреваемого в грабеже
18 октября 2018 2 318

От преступных действий злоумышленника пострадала 90-летняя жительница города Бор

Уголовное дело возбудили по факту обрушения жилого дома на Бору
18 октября 2018 1 253

По данным регионального СУ СК РФ, ЧП произошло днем 15 октября. При выполнении планового капремонта дома, расположенного на ул. Махалова, произошло частичное обрушение. В двух квартирах, пострадавших в результате происшествия, людей не было.

Ле­кар­ства, льго­ты и зар­пла­ты — де­пу­та­ты ЗСНО рас­смот­ре­ли из­ме­не­ния в об­ласт­ной бюд­жет
18 октября 2018 0 77

Часть средств направят на повышение зарплат бюджетных работников.

Загрузить ещё