Пирожки «Журавлиха» от следователя ОМВД России по г. Бор

Пирожки «Журавлиха» от следователя ОМВД России по г. Бор
24 февраля 2014 0 1
Сотрудница ОМВД России по г. Бор в преддверии празднования Международного женского дня приняла участие в акции «Полицейская кухня без грифа «секретно».

Акция проводится ГУ МВД России по Нижегородской области с 10 февраля 2014 года.

Старший следователь ОМВД России по г. Бор майор юстиции Галина Смирнова в органах внутренних дел служит с 2001 года. Она считает, что работа следователя очень ответственная и интересная, ведь именно следователя зависит качество проведения расследования, а значит и конечный результат расследования уголовного дела. Добросовестно исполняя служебные обязанности, Галина находит время на то, чтобы порадовать своих родных вкусной выпечкой.

Для участия в акции Галина приготовила пирожки «Журавлиха».

Тесто:

250 гр. маргарина

2,5 стакана муки

1 пакетик сухих дрожжей

1 ст. ложка сахарного песка

соль на кончике ножа

1 стакан теплого молока

Начинка:

800 гр. творога

1 яйцо

изюм и сахар по вкусу

Приготовление:

Муку смешать с сухими дрожжами, выложить в нее маргарин, добавить соль и сахарный песок. Все порубить ножом до состояния мелкой крошки, затем добавить теплое молоко и замесить тесто (при необходимости добавлять муку). Готовое тесто разделить на 4-6 порций (скатать шарики) и убрать в холодильник на 30 минут. Через 30 минут тесто достать из холодильника, каждых шарик разделить еще на 4-6 частей. По одной части тесто раскатывать в круг и разрезать на 8 частей – треугольники.

На широкий край треугольника кладем начинку и заворачиваем. Пирожки со сладкой начинкой смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром с корицей. Пирожки с несладкой начинкой просто смазываем взбитым яйцом, затем выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем пирожки 15-20 минут при температуре 180 С0 - 200 С0.



Пресс-служба ГУ МВД России по Нижегородской области

ОМВД России по г. Бор

Тел.: 8 (83159) 2-00-12

Источник: Твой Бор
Комментарии
0 комментариев
Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии
Смотрите также
Нижегородская область вошла в топ регионов с самым дорогим жильем для туристов
20 октября 2017 0 27

Нижегородская область входит в топ-10 российских регионов с самыми большими тратами туристов на жилье. Об этом сообщает российский сайт бронирования жилья Tvil.ru, составивший рейтинг таких регионов по данным броней гостиниц, квартир и гостевых домов в 2017 году.

Зима придет в Нижегородскую область в выходные: синоптики обещают снег и гололед
20 октября 2017 0 175

Водителям советуют поменять колеса и быть осторожными на дорогах.

Тысячу рублей штрафа заплатит владелец собаки, передушившей соседских кур на Бору
19 октября 2017 0 128

Тысячу рублей выплатит владелец собаки, передушившей соседских кур на Бору. Об этом сообщает объединенная пресс-служба (ОПС) судов общей юрисдикции Нижегородской области.

Канатная дорога Нижний Новгород - Бор не работает днем 19 октября
19 октября 2017 1 186

Работа канатной дороги Нижний Новгород — Бор приостановлена по техническим причинам днем 19 октября.

Муниципальный конкурс «Мама года»
19 октября 2017 0 341

Стартовал муниципальный конкурс «Мама года».

Загрузить ещё