«Шведский стол» появился во всех воинских частях Нижегородской области

«Шведский стол» появился во всех воинских частях Нижегородской области
31 октября 2013 5 26
Новейшие линии раздачи пищи с элементами буфетного обслуживания введены в эксплуатацию во всех соединениях и воинских частях 20-й гвардейской общевойсковой армии Западного военного округа, дислоцированных в Московской, Нижегородской, Курской и Смоленской области

Об этом сообщает пресс-служба ЗВО.

Благодаря организованной и слаженной работе продовольственной службы объединения новое столовое оборудование было установлено во всех соединениях и воинских частях с опережением установленных сроков. Это позволило 20-й общевойсковой армии стать первым объединением, полностью перешедшим на новый способ питания военнослужащих с использованием элементов «шведского стола».

Организация питания с элементами буфетного обслуживания позволяет учитывать не только калорийность рациона военнослужащих, но и их предпочтения в еде.

Конструктивные особенности линии раздачи обеспечивают поддержание оптимальной температуры блюд на протяжении всего времени раздачи пищи. Причем для сохранения свежести и вкусовых качеств холодных закусок линия оснащена специальным охлаждающим оборудованием, а для поддержания горячими первых и вторых блюд — нагревательными элементами.

На каждый прием пищи приготавливается не менее двух первых блюд, трех холодных закусок, трех мясных и рыбных блюд, трех гарниров, а также пяти видов компотов, морсов и соков. В салат-баре на выбор предлагаются свежие, соленые и маринованные огурцы и томаты, несколько видов капусты, морковь свежая или по-корейски, оливки, маслины, зелень, перец, редис, консервированные фасоль, кукуруза и зеленый горошек, консервы овощные закусочные и др.

Кроме того, для профилактики сезонной заболеваемости личного состава вирусными инфекциями в рацион включены продукты, содержащие фитонциды и витамины препараты.

Источник: Время Н
Твой Бор
Комментарии
5 комментариев
Роман
31 октября 2013 12:22
а мы сечку жрали...даже без соли..
31 октября 2013 12:22
50gerz
31 октября 2013 14:34
Наш шведский стол-перловка простая,перловка сечка,сухая картошка из мешков,килька на комбижире(наверное это был парафин)бывало макароны,суп "бурда",всё что сьедобное за два года это 2 куска сахара(большие кубики)масло 20-25 грамм,и 2 куска хлеба белого,ну если ещё украдёшь банку тушёнки из столовой когда в наряде,маслом заведовал урюк не знаю какой национальности,чёрные жрали масло вдоволь,если б не 7 руб сдохли б,ещё деды тырили картошку у местных.Ещё в "расписании калорий" были положены поливитамины но их отродясь ни кто не видел.
31 октября 2013 14:34
Анна Андреевна
31 октября 2013 14:41
А теперь наверно будет как на лучших курортах!!! Всё что душе угодно!!!))))
31 октября 2013 14:41
Роман
31 октября 2013 15:13
- -, да вы там шиковали! ))))
31 октября 2013 15:13
31 октября 2013 17:50
А мы тут голодали.
31 октября 2013 17:50
Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии
Смотрите также
5 марта 2021 2 230

Роспотребназор опубликовал данные по заболеваемости ОРВИ в Нижегородской области.

Твой Бор
5 марта 2021 18 1249

Президент корпорации «Технониколь» Сергей Колесников посетил Бор. В ходе встречи обсуждался инвестиционный проект создания биатлонного комплекса с лыжероллерной трассой и дополнительной инфраструктурой на территории Бора.

Твой Бор
5 марта 2021 1 964

На дворе уже пять дней март, а мы еще ни раз не говорили о котиках.

Твой Бор
5 марта 2021 2 706

Опубликованы официальные данные по стоимости жилья в разных районах Нижегородской области. И кстати сказать, за последнее время на Бору цены почти не выросли, особенно по сравнению с нижегородскими новостройками.

Твой Бор
5 марта 2021 5 774

История приключилась в мае прошлого года. Жительница одного из многоквартирных домов в п. Неклюдово делала в обеденное время ремонт, ей помогал знакомый с электрорубанком.

Твой Бор
Загрузить ещё