Какие добавки делают кофе полезным?

Сегодня все знают, что бодрящий напиток полезен для профилактики низкого артериального давления, некоторых видов рака, болезни Паркинсона и даже лишнего веса. 

Одна чашка кофе в день (с кофеином или без) уменьшает риск диабета на 7%; две-три - на21% снижают шансы заполучить сердечно-сосудистое заболевание. 

Если вы не любите пить кофе, можете его есть.На­пример, добавив в десерт. 

Особенно хорошо кофейный вкус сочетается с шоколадом,вишней, черникой, лимоном и орехами. 

Для смешивания с другими продуктами используйте не сухой, а сваренный кофе. 

Но при его приготовлении используйте в 2 раза меньше воды, чем обычно,а полученный настой охладите до комнатной температуры. 

Кстати, молотый кофе можно также использовать как одну из пряностей для натирания стейков. 

Но, конечно, все хорошо в меру. 

Перебор с бодрящим напитком может привести к головным болям, проблемам с сердцем и бессоннице. 

4 порции эспрессо в день или равнозначное количество других напитков на основе кофе - максимальная доза,рекомендованная врачами. 

Опять же, только если у вас нет проблем с сердцем и сном,в противном случае посоветуйтесь с доктором - он может вообще запретить напитки, содержащие кофеин. 

Как бы то ни было, выпивайте последнюю чашку минимум за 4 часа до того, как соберетесь спать. 

Можете разнообразить кофе,и необязательно для этого использовать сливки и сахар.Они замедляют всасывание антиоксидантов 

Лучше добавьте специи 

Кардамон: семена из трех стручков и слегка разомните ребром ножа 

Анис: достаточнo одной звездочки. 

Цедра апельсина: мелко натрите половину чайной ложки. 

Мускатный орех: добавьте не более четверти чайной ложки молотого ореха. 

Корица: Корица 1 ч.л молотой корицы на чашку