Живая рыба - африканский клариевый сом

Предлагаем живую рыбу - африканского клариевого сома, выращенного на рыбной ферме в УЗВ (установках замкнутого водоснабжения). Ферма находится в Кстово.
Главная особенность клариевого сома - прекрасные вкусовые качества. Мясо его нежное и вкусное, белого цвета, относительно низкое содержание жира - 5,1%, высокое содержание белка - 16.2% позволяет относить данную рыбу к диетическим продуктам,и не уступает по вкусу мясу сиговых, угря и осетра. В нём суточная доза Омега 3 жирных кислот. В нежном белом мясе сома практически нет мелких костей, что позволяет использовать его в детском питании. Блюда из клариевого сома прочно вошли в меню лучших ресторанов Европы. Качество пока еще экзотической для нашей области рыбы уже оценили повара нижегородских ресторанов.
Порадуйте себя деликатеСОМ!
При заказе от 8 шт беслатная доставка (Н.Новгород, Кстово)